风热感冒食疗
风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致，症状表现为发热、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、苔薄白微黄等。风热感冒多见于夏秋季，外感风热所致。服用生姜、大蒜对于风热感冒并没有效果，因为生姜、葱白等都是辛温食物，能发汗解表，理肺通气，反而会助长风热感冒热势，使病情向坏的方向发展。
1、桑叶薄荷饮
材料：桑叶5克，菊花5克，薄荷3克，苦竹叶30克。
做法：将上药用清水洗净，放入茶壶内，用开水泡十分钟即可，随时饮用。
功效：本品对风热感冒既有辛凉解表作用，又可做为预防茶剂饮用。
2、三花茶
材料：金银花15克，菊花10克，茉莉花3克。
做法：将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水冲泡，焖泡10~15分钟即可，代茶饮用。
功效：清热解毒。适用于防治热毒所致的风热感冒，咽喉肿痛，痈疮等。此茶除用于治疗外，平素“火气”盛者，常服有降“火”的养生作用。
3、双花红果饮
材料：金银花30克，菊花15克，山楂10克，蜂蜜30克。
做法：将山楂用热水浸泡30分钟，加入金银花、菊花，置武火上水煎3分钟，滤过，兑入蜂蜜搅匀。每日1剂，分2次饮服。
功效：辛凉解表，解毒利咽。主治风热感冒。
4、西瓜番茄汁
材料：西瓜、番茄各适量。
做法：西瓜取瓤，去籽，用纱布绞挤汁液。番茄先用沸水烫，剥去皮，也用纱布绞挤汁液。二汁合并，代茶饮用。
功效：清热解毒，祛暑化湿。治夏季感冒，症见发热、口渴、烦躁、小便赤热、食欲不佳、消化不良等。
5、杭菊糖茶
材料：杭菊糖30克，白糖适量。
做法：将杭菊花放茶壶内开水浸泡，加白糖适量。
功效：通肺气止咳逆，清三焦郁火。适用于风热感冒初起、头痛发热患者。
6、银花薄荷饮
材料：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。
做法：先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3～4次。
功效：本饮剂解热作用较强，适用于风热感冒发热咽干口渴突出者。
7、粉葛豆豉粥
材料：粉葛根10克，淡豆豉10克，葱白3茎（洗净），麦冬10克，粳米50克。
做法：将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入砂锅中，加水500毫升，置火上煮沸约5～10分钟，滤去渣，于药汁中放入粳米，同煮为稀粥。将葱白切成短节，于药粥将成时放入，搅拌即成，温服。
功效：本粥中葛根、豆豉、葱白解表祛邪，麦冬、粳米养阴和胃，有祛风和缓、解热不猛、养阴不腻的特点，是风热感冒的饮食佳品。
8、冬瓜莲叶扁豆粥
材料：冬瓜500克，白扁豆30克，鲜莲叶15克。
做法：将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净，冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内，加清水适量，大火烧沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小时，调味即可饮用。
功效：有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。
9、发汗豉粥
材料：淡豆豉20克，荆芥6克，防风6克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，粳米100克。
做法：先将上述各药入砂锅煎沸后煮约5～10分钟，滤汁去渣，再放入粳米，同煮为稀粥。
功效：本方以辛凉解热为主要疗效，适用于风热较重、高热不退、头痛无汗、咽干口渴、脉浮数有力的病人，疗效显着。
10、黄芪生姜大枣粥
材料：黄芪15克，大枣15克，生姜3片。
做法：将黄芪洗净切片，生姜、大枣洗净，一同用大火煮沸，再改用小火煮1小时左右即成，饮汤即可。
功效：能增进食欲、散寒解表，是治疗风热感冒的良药。
11、桑叶枇杷粥
材料：桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，生茅根30克，薄荷6克，梗米60克。
做法：将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，入粳米煮至米花粥稠，趁热服。每日1剂，连服3日。
功效：桑叶、茅根、薄荷清热生津，枇杷叶肃肺止咳，甘蔗、梗米生津益胃，适用于肺胃蕴热、外受风热的感冒病人。
感冒以后一定要注意休息，保证睡眠，若仍然熬夜、劳累，感冒只会越来越重。要多喝水，并严格控制饮食。建议感冒后少吃肉类，多吃青菜水果，雪梨、火龙果、红萝卜等均有清热的作用。保持大便通畅，但不要随便使用泻药，以免引邪入里。